中国是池塘养鱼历史悠久的国家，多年来池塘养鱼为中国人民提供了丰富的优质蛋白，在促进人民健康上有着不可磨灭的贡献。中国的鱼产量一直占据世界第一的位置。　　本书在总结常见养殖鱼类的生存习性基础上，从多方面介绍了各种水环境的利用方法和技巧，充分利用优质自然水资源，养殖适合生存的鱼类，不断为人们提供更多的鱼类食品。　　本书力求在养殖过程中，做到生态平衡，特别是充分利用水中各种生物资源，构筑良好的微观生态系统，保护水资源，保护水环境，最终保护人类共有的唯一地球。鱼病往往困扰着养殖工作者，不少养殖户见鱼有病乱投医，乱用药，适得其反，常常造成减产。本书就常见鱼病作了统一归纳，选用具有共性的药物一并治疗，都能得到理想的效果。防重于治，本书重点介绍了怎样把水质搞好，把有害细菌、寄生虫消灭在入池前，重视水体消毒、鱼体消毒、改死水为活水，培肥水质，达到肥、活、嫩、爽的标准，这些是养殖丰收的关键。