本书分九章，包括塑棚光热原理、结构与性能、栽培原理、育苗、瓜类、茄果类、野菜、特菜及其它蔬菜的塑棚栽培技术。从长江流域及以南地区实际出发，突出良种、良法和无污染栽培，以实用技术为主，又有群众创造的先进经验和最新科技成果，有较强的科学性、针对性与实用性，文字通俗易懂，深入浅出，是菜农的良师益友，亦是蔬菜技术人员及农业院校师生参考书。

绪论
第一章 塑棚的类型、结构与性能
第二章 蔬菜塑棚栽培的基本原理
第三章 塑棚蔬菜的栽培制度和类型
第四章 蔬菜育苗新技术
第五章 瓜类
第六章 茄果类
第七章 野菜
第八章 特菜
第九章 其它蔬菜
附表1 其他蔬菜的塑棚栽培技术
附表2 当前蔬菜上使用的主要农药品种