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名称 日本名菜四百例 [电子资源]
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(| 08 环境公报)
作者
出版社 , 1987
ISBN 7503200200
页数 291页
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简介
注解 本书根据日本菜的风味特点,分别叙述了日本菜的历史制做方法和常识。