本书较全面地总结了果树营养的特点、营养诊断和技术，并根据果树生产中存在的问题与果树丰产优质的需要，具体介绍了科学施肥的依据和果园常用肥料的种类与属性，及其施肥技术。本书从我国果园实际出发，注重果树营养诊断和施肥技术的普遍性、实用性和先进性。
可供广大果农，从事果树生产、科研的技术人员以及有关农林学校师生参考。

前言
第一章 果树营养的基本理论及范畴
一、果树必需营养元素及其生理功能
二、有关必需营养元素的基本定律和概念
三、元素之间的相互作用
四、果树营养的范畴
第二章 果树营养的特点与目前果树生产存在的主要营养问题
一、果树对矿质元素的吸收、运输和分配
二、果树营养的特点
三、我国果树存的主要营养问题
第三章 果树营养诊断和实用技术
一、树体生长发育的外观诊断
二、树树组织分析