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名称 食粥巧做十日通 [电子资源]
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分类号
(| 08 环境公报)
作者
出版社 , 2000
ISBN 7806004785
页数 208页
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简介
注解 本书分十日课程,讲解了食粥的基本知识,食粥的种类、食粥的原料以及食粥的制作,包括粮食粥、蔬菜粥、禽蛋粥、果品粥、药粥、营养保健滋补粥、花卉粥等的制作方法。
书籍简介

本书分十日课程,讲述了粥的制作过

书籍目录

第一日课程 粥的基本知识
一