蔬菜花卉是指既有蔬菜的食用特性又有花卉的观赏价值的植物。蔬菜花卉可食用、可观赏，还能够美化环境、陶冶性情，是一种新兴的花卉种 类。本书用浅显生动的语言和图示相结合方式详细介绍了各种适合家庭盆栽的蔬菜花卉，包括蔬菜花卉的品种选择、栽培环境条件、栽培管理要点、病虫害防治技术以及应用等，内容翔实新颖，实用性强。可供园艺工作者及广大花卉爱好者参考。