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名称 蔬菜药用70例 [电子资源]
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(| 08 环境公报)
作者
出版社 , 2005
ISBN 7530838156
页数 184页
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简介
注解 本书详细介绍了各类蔬菜的名称特性、上市季节、选购方法、营养价值、保健特性、食疗方法以及相关知识。
书籍简介

“萝卜味辛,甘,性温,可降气祛痰;甘薯味甘,性平,能健脾胃;土豆味甘,性平寒,能去热咳;竹笋味甘,能消渴化热……”本书带你了解日常生活中平凡蔬菜的食疗功效,每种者分别介绍名称特性、上市季节、选购方法、营养价值,保健特性、食疗方法以及相关知识,让你在日常生活中可以更好的安排自己跟家人的饮食。