《枇杷无公害高效栽培》由福建农林大学园艺学院吴少华教授等编著。书中介绍了枇杷无公害栽培的概念和意义，无公害枇杷产品的质量标准及质量认证，枇杷无公害栽培的环境条件、品种选择、苗木繁育、果园建立、土肥水管理、整形修剪、树体护理、病虫害的无公害防治、果实采收及商品化处理与贮藏等知识和技术。全书内容系统，语言通俗，所介绍的技术先进实用，可操作性强，对搞好枇杷无公害高效栽培，具有积极的指导作用。

第一章 枇杷无公害栽培的概念和意义
一、枇杷无公害栽培的概念
（一）无公害枇杷的定义
（二）枇杷无公害栽培的定义
（三）无公害枇杷产生的背景
（四）无公害枇杷与有机枇杷的区别
（五）无公害枇杷与绿色枇杷的区别
二、枇杷无公害栽培的意义
（一）枇杷在水果中的地位
（二）枇杷生产中存