许多人想种酸梅，但又不了解酸梅的特性，期望得到技术指导，热切地要求技术培训。为了适应这种形势，这几年，编者结合扶贫工作，多次参与举办了各类酸梅栽培技术培训，开展了有关酸梅栽培的科普工作，很受群众欢迎。同时，编者也经常收到各地群众来信，要求给他们提供酸梅栽培的技术资料，以供淡密闭参考。为此，笔者编写了《酸梅高产栽培技术》一书，旨在指酸梅高产栽培技术奉献给广大读者，希望能起到抛砖引玉的作用，并对促进广西酸梅生产的发展有所帮助。