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名称 | 新编现代宾馆 (饭店) 客房部规范管理与服务标准 |
| 索引号 | F719.2/66 | |
| 分类号 | F719.2 F719.2(旅馆业) F719(服务业) F71(国内贸易经济) F7(贸易经济) F(经济) |
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| 作者 | 张浩、 | |
| 出版社 | 北京 : 蓝天出版社, 2005 | |
| ISBN | 7-80158-684-0 | |
| 页数 | 11, 350页 ; 21cm | |
| 价格 | CNY23.80 | |
| 标签 | ||
| 简介 | ||
| 注解 | 本书全面地对客房部在酒店中的地位及作用、员工的素质要求和业务要求以及客房部的卫生、设备用品、洗衣房、棉织用品、从事规范管理和客房部内外的沟通协调、客房管理中常见问题的处理、客房部标准化服务等内容进行了介绍。 | |
书籍简介
《新编现代宾馆(饭店)客房部规范管理与服务标准》语言简洁,内容通俗易懂,较为全面地对客房部在酒店中的地位及作用、员工的素质要求和业务要求以及客房部的卫生、设备用品、洗衣房、棉织用品、人事规范管理和客房部内外的沟通协调、客房管理中常见问题的处理、客房部标准化服务等内容进行了介绍。
作为宾馆(饭店)客房部管理人员和从业人员,只有通过认真学习、了解、掌握这些规范管理与服务标准知识,并结合工作需要,努力在实践中运用,才能使自己更加充实,在熟练掌握本职工作业务和技能技巧的基础上,真正胜任本职工作,提高服务质量。
该书不仅可作为宾馆客房部管理人员和从业人员的参考用书,还可作为各大专院校进行职业教育培训读本。











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