大拱桥--暨南大学学生门户 » 图书馆 » | 08 环境公报 » 厨房电器使用与维修技巧 [电子资源]
名称 厨房电器使用与维修技巧 [电子资源]
索引号
分类号
(| 08 环境公报)
作者
出版社 , 2002
ISBN 7504837946
页数 300页
价格
标签
简介
注解 本书系统介绍了各类厨房电器的结构性能、工作原理、故障判断、维护及维修方法，着重阐述了厨房电器常见故障的判断和检修方面的操作技能。