《农户畜禽饲料配制技术丛书:肉鸽鹌鹑饲料科学配制与应用》针对我国肉鸽和鹌鹑养殖业生产实践中在饲料配制和应用方面的现状与存在问题，系统地介绍了饲料科学配制的目的与要求，肉鸽与鹌鹑的消化特点和营养需要，肉鸽与鹌鹑常用饲料的营养特点与营养价值，并着重介绍了肉鸽与鹌鹑饲料的科学配制方法，保证配合饲料饲喂效果的饲养技术与因素和保证配合饲料饲喂效果的管理技术与因素。