名称 痛风菜谱 [电子资源]
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(| 08 环境公报)
作者
出版社 , 2003
ISBN 7534119359
页数 312页
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标签 痛风、
简介
注解 本书介绍了痛风基本知识、病人日常饮食注意问题,并以简便、实用为原则给出了食谱,详细介绍材料、制作及疗效等。
书籍简介

《痛风菜谱》:痛风被称为“富贵病”,是一种很早就被发现的疾病。痛风的发病与生活水平密切相关。以往我国人民生活水平较低,饮食中的动物性食品较少,因而痛风的发病率较低,一直被认为是一种少见病。随着人们生活水平的提高,与痛风发病有关的食品,主要是各种动物性食品在包含结构中的比重逐渐增加,使得原来少见的痛风的发病率与日俱增。中老年人和慢性心血管疾病、糖尿病病人更容易发病。 编著《痛风菜谱》的主要目的是为了让痛风病人在控制疾病发展的同时,既能保障人体的营养平衡,又可以充分享受美味佳肴。痛风虽然“来去如风”,但如果控制不彻底,对人体危害极大,所以尽早养成良好的饮食习惯是预防痛风发作的较好办法。

书籍目录

A 了解痛风的相关内容
痛风是什么
什么样的人易患痛风
引起痛风的原因是什么
出污泥而不染酸是什么
日常生活中哪些情况会引起血尿酸偏高
高尿酸血症病人是不是一定会得痛风
痛风与遗传及年龄因素有关吗
为何痛风多见于男性
怎样自我发现痛风先兆
确诊痛风应做哪些检查
怎样看痛风检查报告单