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名称 营养失衡与健康 [电子资源]
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(| 08 环境公报)
作者
出版社 , 2004
ISBN 7502553878
页数 248页
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简介
注解 本书介绍了各种产热营养素与能量的基本知识，就各种常量元素、微量元素、维生素失衡的后果及改善进行介绍，并阐述人类如何进行合理膳食等。