本书由中国农业科学院柑橘研究所和四川省安岳县柠檬开发办公室的专家，根据多年的研究成果和群众的实践经验编写而成。内容包括柠檬概述、生物学特性、柠檬良种、苗木繁殖、建园技术、整形修剪、土肥水管理、病虫害防治、安岳柠檬规范化栽培技术、无公害柠檬生产技术和采收贮藏、简易加工等11章。全书内容丰富，图文并茂，通俗易懂，所介绍了技术先进实用，可操作性强，是柠檬优质丰产栽培的指导性科技术书籍。本书适合柠檬种植管理者、经营者和科技工作者阅读参考。