本书共分两大部分。第一部分为基础理论，内容包括分析化学基础、仪器分析基础、实验室实用技术、分析质量保证、化验室的建设与管理、实验室安全须知、信息技术与分析化学。第二部分为应用技术，内容包括环境分析、生物、食品及药物分析、岩矿地质与煤炭分析、冶金分析、石油化工及硅酸盐工业分析、其他分析、附录。
本书旨在为广大分析工作者提供一个涵盖领域较广的既有基础知识。又有实用技术的参考书，为今后我国与国际接轨的化验师执业资格的推行奠定一定的基础。本书可作为具有初级以上职称的研究人员和工程技术人员以及大专院校有关师生的参考书，也可为化验工技能培训和自学提供参考。