巴斯德（1822—1895），法国著名的化学家，人类微生物学的奠基人。
“不要在已成事业上逗留”是他的座右铭。他在化学，医学，乃至农学领域，都有独到的发现和研究。然而使他流芳千古的是病原学说的创建和预防接种的发明。英国博物学家赫胥黎评价他“为科学，为祖国，为人类辛勤工作了一生。”