《梨》是无公害农产品高效生产技术丛书中的一种。主要内容包括：梨树生产概述、梨树的生物学特性及对环境条件的要求、无公害梨生产的基本要求、优良品种、良种苗木繁殖和无公害果园建立、无公害梨园土肥水管理、无公害梨园树体调控技术、无害化病虫综合防治技术、无公害梨采后及保鲜技术、无公害梨的市场营销等。