《露地蔬菜反季节栽培技术》对露地反季节栽培技术的原则、规律、特点、地位、作用、适宜地区、发展前景以及同其他形式栽培技术的区别、市场行情、无公害生产等方面都进行了必要的理论阐述。同时，对30余种蔬菜的露地反季节栽培技术，作了详尽的介绍。
露地反季节栽培技术具有上大特点：一是达到了最佳上市。是以买方市场为依据，按照买方市场脉搏和需求安排生产的，是“以销定产”，真正实现了“避旺堵淡补缺供节日”之目的。二是低投入高产出。不用任何设施，成本低，省工省时，易学易用，便于推广和普及。单位面积净收入一般是露地常规栽培2-3倍，甚至高达5倍以上，与保护地栽培也相差不多。三是经营者乐意贩运销售。四是受到消费者青睐。