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名称 食用菌栽培指南 [电子资源]
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分类号
(| 08 环境公报)
作者
出版社 , 2006
ISBN 7801679105
页数 333页
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简介
注解 本书介绍13种目前常见食用菌的生产技术与生产经验。
书籍简介

本书是一本专门介绍地方食用菌生产技术和经验的普及性技术读物，常规生产种类以及栽培技术尚未成熟的珍稀菇未列入。对菌菇生产常规技术也一概从略。全书主要介绍了如下菇种的栽培技术：杏鲍菇；白阿魏蘑；双孢菇；香菇；鲍鱼菇；金针菇；草菇；平菇；姬松茸；大球盖菇；鸡腿菇；姬菇。