饮食是人类维持生命的重要手段，也是人类以繁衍生息的依托。本书是在请教饮食专家和健康顾问的基础上编撰而成，以促进大众的身体健康为宗旨，为大家解答各种饮食和健康方面的问题。本书集实用性、科学性于一体，定会在很大程度上帮助人们改变不良的饮食习惯。指导你吃得更“食”尚，告别过去不良的饮食习惯：吃得更健康，不再迷失在“食”字街头。