全书共分五篇，第一篇炼铁生产，主要讲述炼铁原料、铁矿粉造块、炼铁原理与工艺、炼铁设备、炼铁工艺进步与发展；第二篇炼钢生产，主要讲述炼钢的基本原理、氧气转炉炼钢、电炉炼钢、炉外精炼、连续铸钢、炼钢主要新工艺新技术；第三篇有色金属冶金，主要讲述铝冶金、镁钛冶金、铜、铅、锌冶金；第四篇压力加工，主要讲述塑性成型基本理论、轧制、拉拔、挤压、锻造和冲压；第五篇冶金生产用耐火材料，主要讲述耐火材料的定义、分类、化学矿物组成、主要性能及耐火材料在冶金技术中的应用。
本书可作为高职高专院校非冶金类专业教学用书，也可作为冶金企业职工的培训教材。