随着农业发展进入新的阶段，农产品的优质、卫生、安全、已成为国内外市场竞争的关键和广大消费者的普遍要求，实施农业标准化、提高农产品质量已成为新形势下农业发展的必然趋势。
本书共九章，其中第一章至第六章介绍无公害农产品标准化生产的基本概念、基本原理和基本方法，第七章至第九章收录了我国无公害农产品生产的国家标准、行业标准和部分地方标准。本书可作为农业生产者、农业科技工作者的参加书及农业院校教材。