大拱桥--暨南大学学生门户 » 图书馆 » | 08 环境公报 » 民族饭店山东菜谱 [电子资源]
名称 民族饭店山东菜谱 [电子资源]
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(| 08 环境公报)
作者
出版社 , 1982
ISBN 7503201363
页数 414页
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简介
注解 版权页编者题:民族饭店菜谱编写组:分为山珍海味、野味、鱼类、虾蟹、鸡、鸭等10余大类。