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名称 美食有多美??科学饮食与食疗养生 [电子资源]
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分类号
(| 08 环境公报)
作者
出版社 , 2002
ISBN 7801573587
页数 193页
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简介
注解 本书从人体所需要的营养素及各类事物的营养特点两方面介绍有关营养学的基本知识，食补与食疗的基本原则及其合理选择，几种常见营养缺乏病的防治等。
书籍简介

本书从人体所需要的营养素及各类事物的营养特点两方面介绍有关营养学的基本知识，食补与食疗的基本原则及其合理选择，几种常见营养缺乏病的防治等。