《美国七彩山鸡养殖技术》内容简介：“新农村书屋”丛书以广大农村种养殖户、农民工和普通农民为主要读者对象，以介绍农村发展新面貌、推广农业生产新技术、宣传农民生活新方式为内容，以提高农民科技文化素质、丰富农民精神文化生活、促进农村经济社会全面进步为目的。《美国七彩山鸡养殖技术》为该丛书中的一本。《美国七彩山鸡养殖技术》主要向你介绍了山鸡的生物学特性、山鸡的品种、山鸡的营养需要与饲料、山鸡饲养设施与用具、山鸡的饲养管理技术、山鸡的运输、加工及包装、山鸡疾病防治等内容。