《质量管理》在继承的传统理论方法的基础上，借鉴管理理论的新发展，总结管理实践的新经验，使之从理论与实践的结合上更全面的地反映当代质理管理的新进展。科学技术的进步提高了产品的技术含量，产品质量特别是高技术产品的质量是我们生活的保证。现在世界经济已进入全球化时代，市场竞争也从价格竞争转向了质量竞争，质量也企业的生命线。现代科学技术的发展，不但提高了产品与服务的知识含量，也丰富了企业质量管理的理论和方法。
在掌握《概率论和数理统计》等课程后，《质量管理》为专业主修课。全书共分十一章即：质量管理概述、质量管理的基本方法、质量标准、质量管理体系的建立、审核与认证、设计过程的质量管理、制造过程的质量管理、服务过程的质量管理、质量检验与抽样检验、质量改进、质量成本管理、可靠性工程基础等。