本书是一本从旅游美学角度对各类旅游景观进行分析、鉴赏的旅游专业课教材。它以我国主要的、常见的旅游景观为对象，介绍和分析了如何去认识、游览、欣赏各类旅游景观，如何通过旅游活动获得知识、美感和享受，以实现旅游活动的“收益”最大化。具体内容包括：绪论、山体景观鉴赏、水域景观鉴赏、园林景观鉴赏、寺观佛窟景观鉴赏、陵墓景观鉴赏、皇家建筑景观鉴赏、古镇民居景观鉴赏、古工程景观鉴赏、古遗址景观鉴赏

本书各章均按照本章导读、概述、（包括景观的形成与特点、景观的基本分类）鉴赏方法（包括景观的鉴赏方法、外观结构鉴赏、内在意蕴鉴赏）、典型鉴赏的思路进行编写，每章结束后还有本章小结、思考与练习，便于教师和学生学习。

本书的主要读者对象为旅游专业的学生，也可作为旅游社、旅游景区导游人员的参考用书及相关旅游企业员工的培训教材。