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名称 | 衣食住行话文明:饮食 [电子资源] |
| 索引号 | ||
| 分类号 | (| 08 环境公报) |
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| 作者 | ||
| 出版社 | , 2008 | |
| ISBN | 9787563918850 | |
| 页数 | 215页 | |
| 价格 | ||
| 标签 | 历史、生活、 | |
| 简介 | ||
| 注解 | 内容包括:摢饮食人化到饮食用水;中国饮食文化溯源;中华民族饮食风俗漫谈;欧洲饮食文化的历史扫描等。 | |
书籍简介
《衣食住行话文明饮食》是系列丛书中的一本,作为中国大陆第一套系统地从衣、食、住、行四方面对比中西方文明精髓的图文本普及性丛书。《衣食住行话文明》由国内服装、饮食、建筑、交通四大领域的专家倾心编撰,并得到了相关专业最权威的专家的审读和指正。











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