本书是《国画基础训练教程》丛书中的一本，它以人们常见的水果和蔬菜为绘画题材，择其最突出、最有特点、最具代表性的常见种类编绘出来，指导初学者进行绘画练习。本书用写意手法表现，笔墨变化生动、富有情趣，能激发初学者对中国画的兴趣，并提高初学者对国粹的鉴赏能力。该书可作为美术爱好者的自学读本，也可作为美术班、少年宫的学习教材。