《李瑞兆油画集》作者的主要作品分别入选第六届、第八届全国美展，第二届全国青年美展和中国美术出版界美术家作品展。另有多幅作品参加其他类型美展，并被发表和收藏。绘画题材广泛，尤擅长人物、风景和静物。作品功底扎实，技法娴熟，致力于东方情调和西方色彩的画面探求。近年来创作了众多以瓶花为题材的静物国和以别墅为题材的风景画，其中，瓶花静物画朦胧迷离、古朴雅致；别墅风景画色彩浓郁、意境幽远，自成独特的绘画风格。
另外出版有《李瑞兆油画集》、《李瑞兆书法集》等。