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名称 翻译家王汶的食谱 [电子资源]
索引号
分类号
(| 08 环境公报)
作者
出版社 , 2004
ISBN 753063741X
页数 210页
价格
标签 生活、美食、
简介
注解 作者介绍了六部分菜谱。其后含有12篇文章，即《我喜欢橄榄油》、《由果汁羹浇饭说起》、《葱蒜的故事》、《谈谈蜂蜜》等。树后附有菜谱索引等。
书籍简介

本书详细地介绍了每一道菜的用料、制作方法，使读者照方就可制作出可口的菜肴。不仅适宜普通的读者消费群，还适合广大厨师们一阅。

书籍目录

1 开场白
2 菜谱一
3 菜谱二
4 菜谱三
5 菜谱四
6 菜谱五
7 菜谱六
8 菜谱以外的话
9 我喜欢橄榄油
10 橄榄油和“中国橄榄油”
11 微量元素硒和镁的神奇医疗作用
12 由果汁羹浇饭说起
13 葱蒜的故事