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名称 干花干果休闲茶百例 [电子资源]
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(| 08 环境公报)
作者
出版社 , 2003
ISBN 7542723359
页数 78页
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简介
注解 介绍的茶品偏重Ӛ口味,配方中加了少量有健身作用的干果、蜜饯、冰糖、蜂蜜等,书中内容分为两部分:花卉与休闲茶、一年四季花卉休闲茶的配制。
书籍简介

本书介绍的茶品偏重于口味,配方中加了少量有健身作用的干果、蜜饯、冰糖、蜂蜜等,书中内容分为两部分:花卉与休闲茶、一年四季花卉休闲茶的配制。

书籍目录

一、花卉与休闲茶
1 花卉休闲茶的配制原则
2 四季花卉的选购
3 四季茶叶的选用
4 干果和果蔬的选用
5 冲泡技法
二、一年四季花卉休闲茶的配制
1 春季花卉休闲茶
(1)国色天香
(2)岁寒三友
……
2 夏季花卉休闲茶
(1)洛阳花神
(2)香郁绿洲
……
3 秋季花卉休闲茶
(1)金色年华
……
4 冬季花卉休闲茶