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名称 干锅菜 [电子资源]
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(| 08 环境公报)
作者
出版社 , 2006
ISBN 753667922X
页数 178页
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简介
注解
书籍简介

干锅菜源于民间，具有浓郁的乡村风味，以干香滋润、麻辣鲜香、味浓味厚为特色，味道有泡淑味、麻辣味、酸辣味、香辣味、家常味等。