本书介绍以汤等液体食物来减肥的基本知识。喝各种瘦身汤品、饮料的方式来减肥，是世界
流行的时尚。本书共列举118道的纤体配方，有特调的蔬果茶饮、异国风味的轻食料理、冬季最佳瘦身暖品。从美国、欧洲到日本，这种运用蔬菜水果汤，或是茶饮的方式来帮助瘦身的方法，不仅简单容易制作，而且成本便宜经济，比市场上的各种特效药，与瘦身相关产品等要节省得多。最重要的是，这种减肥方法非常健康，取材自大自然的食材，不会有任何的添加物与药物，
对身体不会有副作用，同时可以达到减肥瘦身与保健身体的疗效，适合想瘦身减肥的每个人，
美味又可口，真是一举数得。