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名称 天天厨房2 新概念家常菜 [电子资源]
索引号
分类号
(| 08 环境公报)
作者
出版社 , 2002
ISBN 7543919621
页数 210页
价格
标签 生活、美食、
简介
注解 主要探讨如何在家里做出味道可口、成中、营养丰富、搭配合理、变化多端、快捷方便的家常菜；介绍了它似蜜、蘑菇豆腐、鸡茸豆花汤等家常菜的制作方法、原料挑选等。
书籍简介

《天天厨房(2)》的重点与读者们共同探讨如何在家里做出味道可口、成本适中、营养丰富、搭配合理、变化多端、快捷方便的家常菜，两菜一汤相配合。《天天厨房(2)》还介绍所用原料该如何挑选，它的营养价值、药用价值、美容价值，价格的合理性和在当时的气候食用有什么好处，以及老年人、

书籍目录

1 它似蜜
2 蘑菇豆腐
3 鸡茸豆花汤
4 芝麻肝片
5 英式番茄盅
6 黄豆牛肉汤
7 扒两样
8 玛瑙豆腐
9 黄豆排骨汤
10 干烧青鱼块
11 酿菜心
12 三丝清汤
13 蚝油牛肉
14 红烧素鱼翅
15 榨菜肉丝蛋花汤
……