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名称 家庭简易套餐366例 [电子资源]
索引号
分类号
(| 08 环境公报)
作者
出版社 , 2005
ISBN 7508234138
页数 377页
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简介
注解 书中根据一般家庭的日常饮食习惯和生活条件，精心设计编排了11类共366例价廉味美、快捷方便的简易套餐，并对每例套餐的用料、制法和特点作了具体介绍。
书籍简介

这是一本专门为广大小家庭而编写的简易套餐食谱书。书中根据一般家庭的日常饮食习惯和生活条件，精心设计编排了11类共366例价廉味美、快捷方便的简易套餐，并对每例套餐的用料、制法和特点都一一作了具体介绍。本书内容丰富，科学实用，非常适合广大家庭阅读使用，也可供餐馆、酒家、快餐店经营参考。

书籍目录

一 包子/粥套餐
二 饺子/小菜套餐
三 面条/冷荤套餐
四 馅饼/粥套餐
五 炒饭/汤套餐
六 馄饨/咸卷（甜包）套餐
七 早点套餐
八 沙锅（火锅）套餐
九 一菜一汤套餐
十 二菜一汤套餐
十一 三菜一汤套餐