大拱桥--暨南大学学生门户 » 图书馆 » | 08 环境公报 » 坚果菜谱 [电子资源]
名称 坚果菜谱 [电子资源]
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(| 08 环境公报)
作者
出版社 , 2000
ISBN 7538836276
页数 86页
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简介
注解 将花生、花籽、栗子等坚果食品，利用煎、炒、烹、炸、偈等烹调方法，向读者介绍了84种菜肴的制作方法。
书籍简介

《家庭厨艺课堂·在家巧做健脑益智菜》将花生、花籽、栗子等坚果食品，利用煎、炒、烹、炸、炖等烹调方法，向读者介绍了84种菜肴的制作方法。