大拱桥--暨南大学学生门户 » 图书馆 » | 08 环境公报 » 家庭凉拌菜 [电子资源]
名称 家庭凉拌菜 [电子资源]
索引号
分类号
(| 08 环境公报)
作者
出版社 , 2005
ISBN 7538013172
页数 400页
价格
标签
简介
注解 美味食谱:选取了营养丰富、易Ӛ制作、风味独特的凉菜的菜例，介绍了这些凉菜的原料、做法以及特点。
书籍简介

凉拌菜一直以其制作方便、简单，味美爽口的特点备受人们的青睐。它四季皆宜，是人们佐酒、下饭必不可少的菜肴。凉拌菜品种繁多、风味各异，为此《家庭凉拌菜》博采众长，兼顾各地人群的口味精选菜例。希望能为您的餐桌饮食增光添色。