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名称 百变牛肉面 [电子资源]
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(| 08 环境公报)
作者
出版社 , 2006
ISBN 753814627X
页数 84页
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简介
注解
书籍简介

本书特别收集了30余种中外知名的牛肉面和50种不同口味的鲜美高汤。从选材配料、高汤熬制到料理制作等，分别给予详细的示范说明，并附有各种口味牛肉面的烹调秘诀，彻底解开美味牛肉面的神奇魔法，让您不出家门就能品尝到地道、美味的牛肉面!