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名称 巴国布衣烹饪经典:小吃 [电子资源]
索引号
分类号
(| 08 环境公报)
作者
出版社 , 2000
ISBN 7536445172
页数 115页
价格
标签 大陆、爱、生活、电子书、
简介
注解 巴国布衣是一个以川菜产业化为核心的融川菜经营、教学科研、食品开发为一体的大型企业。为小吃分册,介绍了115种川菜小吃的制作方法。