《家常汤煲》主要内容包括：煲汤秘招，煲汤的基本工具，如何煲出美味靓汤，美味素汤，如何煲出关味素汤，红颜汤，虾子白菜汤，大白菜素汤，翡翠白玉汤，莲子银耳菠菜汤，菠菜蛋汤，虾片菠菜汤，香菇萝卜汤，大枣萝卜汤，小人参养生汤，薏苡仁冬瓜汤，八宝冬瓜汤，冬瓜虾米汤，莲子冬瓜汤，全冬瓜汤，番茄豆腐羹等等。

氽乌鱼片
奶汁驴肉煲 
沙锅蟹粉狮子头
樱橘蛤什蚂
虾仁鱼片羹 
馄饨鸡
宋嫂鱼羹 
虫草人参炖乌鸡
牛髓真菌汤
凉瓜肉排煲
一品小圆子
八宝鸡汤
清汤牡丹大虾 
秘制瓦罐鹿肉
牛髓猪红煲
鱼头豆腐汤
黄豆排骨汤
明炉雪菜黄花鱼
上汤蟹煲
海皇豆