《会计原理实验教程(第2版)》是普通高等教育“十五”国家级规划教材(高职高专教育)，是在原教育部高职高专规划教材《会计原理实验教程》的基础上修订而成的。《会计原理实验教程(第2版)》共分五部分。第一部分为会计凭证实验，共设计了5个实验，内容包括原始凭证、记账凭证的填制和审核；第二部分是会计账簿实验，共有5个实验，内容包括日记账和存货明细账的登记、错账更正、记账规则与结账以及银行存款余额调节表的编制等；第三部分是账务处理程序与会计报表实验，共有3个实验，分别是科目汇总表账务处理程序、会计报表的编制和工作底稿与会计报表的编制；第四部分是综合模拟实验，以一虚拟的有限责任公司为会计主体，使学生在前面各项实验的基础上开展综合性的会计业务操作；第五部分是会计实验必读，给出了一些基本的会计业务规范。
《会计原理实验教程(第2版)》适用于高等职业院校、高等专科学校、成人高校、本科院校举办的二级职业技术学院以及民办高校会计专业及其他财经类专业的学生，也可供中等职业学校、五年制高职院校学生及社会从业人士使用。