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名称 火锅?沙锅?汽锅菜谱 [电子资源]
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(| 08 环境公报)
作者
出版社 , 2001
ISBN 7533837736
页数 106页
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简介
注解 介绍了“什锦沙锅”、“青龙过江”、“面筋三鲜沙锅”、“沙锅乳鸽”、“羊肉火锅”、“麻辣牛肉火锅”、“蘑菇火锅”、“腐竹排骨锅”等100余款菜谱。