名称 好味冷菜 [电子资源]
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(| 08 环境公报)
作者
出版社 , 2006
ISBN 7543927314
页数 66页
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简介
注解 大厨的手艺 百姓的口福
书籍简介

这是系列丛书的其中一本,冷菜制作读本。该书收录的都是家常便菜,全书图文并茂,每道菜都配有一张精美的彩色图片,每道菜都色香味俱全,仅看图片一眼,就足以令你垂涎三尺。