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名称 主题果蔬雕刻 [电子资源]
索引号
分类号
(| 08 环境公报)
作者
出版社 , 2002
ISBN 7542722522
页数 111页
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简介
注解 分为春色满园、莺歌燕舞、年年有余、动物乐园、吉祥人物和瓜雕六个部分,介绍了50余例食品雕刻的制作方法。
书籍目录

一、春色满园
1 月季花
2 荷花
……
二、莺歌燕舞
1 绶带鸟
2 锦鸡
……
三、年年有余
1 洄游
2 闲游
……
四、动物乐园
1 考拉
2 拓荒牛
……
五、吉祥人物
1 圣诞老人
……
六、瓜盅
1 有余图
……
附 工具名称