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名称 营养家常菜626例 全彩版 [电子资源]
索引号
分类号
(| 08 环境公报)
作者
出版社 , 2006
ISBN 7506439654
页数 223页
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简介
注解 为全彩印刷,图文并茂,介绍了600多道适合家庭养生的食谱,按肉类、水产品、蛋品、菌类、蔬菜、水果分类,每一大类内容中涉及多凉拌、炒、偈等多种烹调方法,每道食谱附有营养分析、提示及禁忌等内容。书中材料易得,操作简便,内容实用,使读者在家也可以制作出营
书籍简介

本书是尚锦100系列之一,主要介绍了大众喜爱的营养家常菜,每道菜均列出详细的材料、调料、制作方法,还有贴心的小提示,并配上精美的实物图片,绝对让您一看就想学,一学就精通!

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