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名称 有机食品的生产加工与认证 [电子资源]
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(| 08 环境公报)
作者
出版社 , 2004
ISBN 7810920944
页数 303页
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简介
注解 介绍了机食品的概念、生产加工技术要求和规范、国内处认证的情况和要求,还提供了有机食品企业质量管理手册范例,收集了国内外相关有机食品的法律法规、标准和技术要求等。