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名称 | 一家三代好口福超值营养菜单 [电子资源] |
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| 分类号 | (| 08 环境公报) |
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| 作者 | ||
| 出版社 | , 2003 | |
| ISBN | 7538427279 | |
| 页数 | 111页 | |
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| 简介 | ||
| 注解 | ||
书籍简介
快乐厨房变变变。
轻轻松松学料理，快快乐乐吃美食。 吃得健康，做得美味，简单快速地完成全家人口味的料理，是本书送给你的薄礼。不管是鸡鸭鱼肉还是蔬菜豆类，都能轻松下厨，满足口腹之欲，让众中不再难调!
书籍目录
作者序
目录
如何做好全家餐――给妇女朋友的一篇话
营养和美味要兼顾
养成良好的饮食习惯
加强蔬果的保鲜
肉类烹调的技巧
挑选鱼虾的诀窍
适量的摄取油脂
一 水产篇
1 红？三吃
2 烤红？鱼头
3 香煎红？肚
4 滑水汤
5 什锦锅巴
6 西芹鲜贝
……
二 肉类篇
……
三 综合篇
……
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