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名称 面条?锅盔 [电子资源]
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(| 08 环境公报)
作者
出版社 , 2003
ISBN 7536452063
页数 169页
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简介
注解 内容包括面食的基础面性、面条的品种、面条的几种制法、面食的小吃品种、米食、锅盔品种等。